Kalorientabelle Gemüse

Hier finden Sie die Kalorientabelle für Gemüse. Aktuell befinden sich 122 Lebensmittel in der Datenbank.

Lebensmittel	Mengenangabe	Kalorien (kcal)	Kilojoule (kJ)
Kalorien Aubergine, gedünstet (ohne Zugabe von Fett und Salz)	je 100 Gramm	28	118
Kalorien Auberginen, roh	je 100 Gramm	25	104
Kalorien Avocados, roh, alle kommerziellen Sorten	je 100 Gramm	160	670
Kalorien Balsam-Birne (bitterer Kürbis), roh	je 100 Gramm	30	126
Kalorien Bambussprossen, Dosen	je 100 Gramm	19	79
Kalorien Bambussprossen, roh	je 100 Gramm	27	115
Kalorien Blumenkohl, gedämpft (ohne Zugabe von Salz)	je 100 Gramm	27	114
Kalorien Blumenkohl, roh	je 100 Gramm	25	104
Kalorien Bohne (alle Arten), gekocht (ohne Zugabe von Fett und Salz)	je 100 Gramm	114	481
Kalorien Bohne (alle Arten), getrocknet	je 100 Gramm	305	1280
Kalorien Bohne, grün, gedämpft (ohne Zugabe von Salz)	je 100 Gramm	34	142
Kalorien Bohne, grün, getrocknet	je 100 Gramm	252	1060
Kalorien Bohne, grün, roh	je 100 Gramm	31	129
Kalorien Broccoli, gedämpft (ohne Zugabe von Salz)	je 100 Gramm	30	126
Kalorien Brokkoli, gekocht	je 100 Gramm	33	136
Kalorien Brokkoli, roh	je 100 Gramm	34	141
Kalorien Champignon, gedünstet (ohne Zugabe von Fett und Salz)	je 100 Gramm	27	115
Kalorien Essiggurke;Cornichon, in Essig eingelegt	je 100 Gramm	14	59
Kalorien Fenchel, gedämpft (ohne Zugabe von Salz)	je 100 Gramm	23	95
Kalorien Fenchel, roh	je 100 Gramm	23	95
Kalorien Gemüse (Durchschnitt), roh	je 100 Gramm	27	112
Kalorien Grünkohl	je 100 Gramm	28	117
Kalorien Gurke, geschält, roh	je 100 Gramm	12	52
Kalorien Gurke, mit Schale, roh	je 100 Gramm	15	65
Kalorien Karotte, gedämpft (ohne Zugabe von Salz)	je 100 Gramm	41	174
Kalorien Karotten, roh	je 100 Gramm	41	173
Kalorien Klettenwurzel, roh	je 100 Gramm	72	302
Kalorien Knoblauch, roh	je 100 Gramm	136	578
Kalorien Knollensellerie, gedämpft (ohne Zugabe von Salz)	je 100 Gramm	30	125
Kalorien Knollensellerie, roh	je 100 Gramm	16	67
Kalorien Knollensellerie, roh	je 100 Gramm	28	117
Kalorien Kohl, chinesisch (pak-choi), gekocht, mit Salz	je 100 Gramm	12	48
Kalorien Kohl, chinesisch (pak-choi), gekocht, ohne Salz	je 100 Gramm	12	48
Kalorien Kohl, Chinesisch (pak-choi), roh	je 100 Gramm	13	55
Kalorien Kohl, Kimchi	je 100 Gramm	15	65
Kalorien Kohlgemüse (Durchschnitt), gekocht (ohne Zugabe von Salz und Fett)	je 100 Gramm	29	121
Kalorien Kohlgemüse (Durchschnitt), roh	je 100 Gramm	29	121
Kalorien Kohlrabi, gedämpft (ohne Zugabe von Salz)	je 100 Gramm	30	126
Kalorien Kohlrabi, gekocht, mit Salz	je 100 Gramm	29	121
Kalorien Kohlrabi, roh	je 100 Gramm	27	113
Kalorien Kürbis, roh	je 100 Gramm	26	109
Kalorien Lattich, roh	je 100 Gramm	16	66
Kalorien Lauch, gedünstet (ohne Zugabe von Fett und Salz)	je 100 Gramm	33	139
Kalorien Lauch, roh	je 100 Gramm	30	124
Kalorien Lotuswurzel, gekocht, mit Salz	je 100 Gramm	66	278
Kalorien Lotuswurzel, roh	je 100 Gramm	74	311
Kalorien Mais, gedämpft (ohne Zugabe von Salz)	je 100 Gramm	105	445
Kalorien Mais, süß, gelb, roh	je 100 Gramm	86	360
Kalorien Mais, süß, weiß, roh	je 100 Gramm	86	358
Kalorien Maiskölbchen, in Essig eingelegt	je 100 Gramm	119	500
Kalorien Mangold, gedämpft (ohne Zugabe von Salz)	je 100 Gramm	31	130
Kalorien Mangold, roh	je 100 Gramm	23	97
Kalorien Meerrettich, zubereitet	je 100 Gramm	48	201
Kalorien Morchel, gedünstet (ohne Zugabe von Fett und Salz)	je 100 Gramm	31	129
Kalorien Morchel, roh	je 100 Gramm	26	104
Kalorien Mungobohnen, gekocht, mit Salz	je 100 Gramm	105	439
Kalorien Mungobohnen, gekocht, ohne Salz	je 100 Gramm	105	439
Kalorien Mungobohnen, roh	je 100 Gramm	341	1427
Kalorien Ofen-Pommes Frites, tiefgekühlt	je 100 Gramm	127	532
Kalorien Okra, gekocht, mit Salz	je 100 Gramm	22	94
Kalorien Okra, gekocht, ohne Salz	je 100 Gramm	22	94
Kalorien Okra, roh	je 100 Gramm	33	138
Kalorien Oliven, eingelegt, in Dosen oder Flaschen, grün	je 100 Gramm	145	609
Kalorien Palmherzen, Dosen	je 100 Gramm	28	117
Kalorien Paprika, Chili, grün, Dosen	je 100 Gramm	21	88
Kalorien Paprika, gelb	je 100 Gramm	27	112
Kalorien Paprika, grün	je 100 Gramm	20	84
Kalorien Paprika, Jalapeno, Konserven	je 100 Gramm	27	113
Kalorien Paprika, Jalapeno, roh	je 100 Gramm	29	119
Kalorien Paprika, rot	je 100 Gramm	31	129
Kalorien Peperoni, grün, gedünstet (ohne Zugabe von Fett und Salz)	je 100 Gramm	26	110
Kalorien Peperoni, grün, roh	je 100 Gramm	20	85
Kalorien Peperoni, rot, gedünstet (ohne Zugabe von Fett und Salz)	je 100 Gramm	42	175
Kalorien Peperoni, rot, roh	je 100 Gramm	32	134
Kalorien Pommes Frites (im Ofen gebacken), ungesalzen	je 100 Gramm	230	967
Kalorien Pommes Frites (in HO Sonnenblumenöl fritiert), ungesalzen	je 100 Gramm	285	1190
Kalorien Rahmspinat	je 100 Gramm	68	285
Kalorien Rispentomaten	je 100 Gramm	18	75
Kalorien Rosenkohl	je 100 Gramm	36	151
Kalorien Sauerkraut, Konserven	je 100 Gramm	19	78
Kalorien Schalotten, roh	je 100 Gramm	72	301
Kalorien Schwarzwurzel, gedämpft (ohne Zugabe von Salz)	je 100 Gramm	60	244
Kalorien Schwarzwurzel, roh	je 100 Gramm	54	221
Kalorien Selleriescheiben, paniert, zubereitet	je 100 Gramm	138	575
Kalorien Senf, vorbereitet, gelb	je 100 Gramm	60	253
Kalorien Silberzwiebel, in Essig eingelegt	je 100 Gramm	28	116
Kalorien Sojasprossen, roh	je 100 Gramm	55	230
Kalorien Spargel, Dosen	je 100 Gramm	19	81
Kalorien Spargel, gedämpft (ohne Zugabe von Salz)	je 100 Gramm	27	114
Kalorien Spargel, roh	je 100 Gramm	20	85
Kalorien Spinat, gedämpft (ohne Zugabe von Salz)	je 100 Gramm	30	124
Kalorien Spinat, roh	je 100 Gramm	23	97
Kalorien Stangensellerie, gedämpft (ohne Zugabe von Salz)	je 100 Gramm	16	65
Kalorien Stangensellerie, roh	je 100 Gramm	14	60
Kalorien Tamarinde, roh	je 100 Gramm	239	1000
Kalorien Tapiocaperlen, trocken	je 100 Gramm	358	1498
Kalorien Taro, roh	je 100 Gramm	112	469
Kalorien Tomate, gedünstet (ohne Zugabe von Fett und Salz)	je 100 Gramm	28	116
Kalorien Tomate, geschält (Konserve)	je 100 Gramm	19	82
Kalorien Tomate, roh	je 100 Gramm	21	89
Kalorien Tomaten, zerkleinert, Dosen	je 100 Gramm	32	134
Kalorien Tomatenmark	je 100 Gramm	77	326
Kalorien Tomatensaft	je 100 Gramm	15	65
Kalorien Tomatillos, roh	je 100 Gramm	32	133
Kalorien Weisskohl, gedämpft (ohne Zugabe von Salz)	je 100 Gramm	30	127
Kalorien Weisskohl, gedünstet (ohne Zugabe von Fett und Salz)	je 100 Gramm	32	135
Kalorien Weisskohl, roh	je 100 Gramm	30	127
Kalorien Wirsingkohl, gedämpft (ohne Zugabe von Salz)	je 100 Gramm	31	129
Kalorien Wirsingkohl, roh	je 100 Gramm	31	129
Kalorien Wurzel- und Knollengemüse (Durchschnitt), gedämpft (ohne Zugabe von Salz)	je 100 Gramm	40	167
Kalorien Wurzel- und Knollengemüse (Durchschnitt), gedünstet (ohne Zugabe von Fett und Salz)	je 100 Gramm	35	148
Kalorien Wurzel- und Knollengemüse (Durchschnitt), gekocht (ohne Zugabe von Fett und Salz)	je 100 Gramm	38	158
Kalorien Wurzel- und Knollengemüse (Durchschnitt), roh	je 100 Gramm	36	152
Kalorien Zucchini, gedünstet (ohne Zugabe von Fett und Salz)	je 100 Gramm	25	106
Kalorien Zucchini, roh	je 100 Gramm	19	80
Kalorien Zuckermais (Konserve)	je 100 Gramm	100	423
Kalorien Zuckerrüben	je 100 Gramm	44	184
Kalorien Zwiebel, gedünstet (ohne Zugabe von Fett und Salz)	je 100 Gramm	46	195
Kalorien Zwiebel, geröstet (ohne Zugabe von Fett und Salz)	je 100 Gramm	92	390
Kalorien Zwiebeln, Dosen	je 100 Gramm	19	78
Kalorien Zwiebeln, roh	je 100 Gramm	40	166
Kalorien Zwiebeln, süß, roh	je 100 Gramm	32	133

Stand: Juni 2017

Kalorienabelle Gemüse

Frisches Gemüse ist lecker und gesund. Es ist reich an Vitaminen, Eiweißen, Kohlenhydraten und Mineralstoffen. Wer regelmäßig Gemüse isst, tut seiner Gesundheit etwas Gutes. Täglich Gemüse in den Ernährungsplan zu integrieren bedeutet, sich ausgewogen zu ernähren und sich gesund zu halten. Noch dazu haben die meisten Gemüsesorten nur wenige Kalorien, sodass man viel davon essen kann ohne dick zu werden. Wie es um den Kaloriengehalt von ausgewählten Gemüsesorten steht, zeigt die Tabelle.

Kalorien in Gemüse

Gemüse sollte ein wichtiger Bestandteil eines ausgewogenen Ernährungsplans sein. Wenn du mehr über die Kalorien in Gemüse, Blattgemüse und Obst wissen möchtest, könnte dich auch interessieren: Kalorientabelle Salat und Blattgemüse ; Kalorientabelle Früchte.

Beispiele für den typischen Kaloriengehalt von ausgewählten Gemüsesorten je 100 g sind:

Auberginen 25 kcal
Blumenkohl 25 kcal
Brokkoli 30 kcal
Fenchel 23 kcal
Knoblauch 136 kcal
Kohlrabi 27 kcal
Paprika, rot 31 kcal

Nach der Deutschen Gesellschaft für Ernährung sollte jeder Erwachsene täglich fünf Portionen Obst und Gemüse essen. Doch ist es gar nicht so leicht, sich an diese Richtlinie zu halten. Nur etwa ein Viertel der Männer und ein Drittel der Frauen nimmt die empfohlene Menge Obst und Gemüse am Tag zu sich. Wenn du Fragen zu deiner Ernährung hast, oder mehr über den Einfluss von Gemüse auf deine Gesundheit wissen möchtest, dann sprich darüber mit deinem Arzt oder Heilpraktiker.

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